Il Müller Thurgau Trentino DOC Conti d’Arco rappresenta una delle interpretazioni più eleganti di questo storico vitigno aromatico coltivato tra le montagne del Trentino. La linea Conti d’Arco valorizza le migliori zone vitate della regione, dove l’altitudine, le forti escursioni termiche e i terreni di origine morenica permettono di ottenere vini di straordinaria freschezza ed eleganza.
Le uve vengono raccolte a perfetta maturazione e sottoposte a una delicata vinificazione in bianco. Dopo una soffice pressatura, il mosto fermenta lentamente in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, preservando il ricco patrimonio aromatico del vitigno. L’affinamento sulle fecce fini fino all’imbottigliamento contribuisce a donare maggiore equilibrio e complessità gustativa.
Nel calice si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi verdognoli. Il bouquet è intenso e raffinato, con profumi di fiori di campo, salvia, erbe aromatiche, pesca bianca, agrumi e leggere sfumature floreali, tipiche del Müller Thurgau coltivato nelle aree montane del Trentino.
Al palato è asciutto, fresco e sapido. La vivace acidità sostiene una struttura elegante e armoniosa, regalando un finale lungo, aromatico e piacevolmente minerale. Grazie alla sua grande bevibilità è un vino ideale sia per l’aperitivo sia per accompagnare tutta la cucina di mare e i piatti delicati.
La sua aromaticità e la sua freschezza lo rendono ideale anche con piatti delicatamente speziati e preparazioni leggere.