Il Vermentino della Tenuta Campo al Mare nasce nel prestigioso territorio di Bolgheri, una delle zone vitivinicole più rinomate della Toscana. Ambrogio e Giovanni Folonari interpretano questo vitigno mediterraneo con uno stile moderno, luminoso e intensamente equilibrato. Il microclima bolgherese, caratterizzato dalla brezza marina e da terreni ricchi di minerali, consente al Vermentino di esprimere una freschezza vibrante, grande aromaticità e una sapidità che richiama il mare.
Perfetto con Crudité di pesce, sushi e sashimi, crostacei e molluschi, pesce alla griglia o al cartoccio, insalate di mare, antipasti freschi, aperitivi eleganti, piatti vegetariani leggeri
