Il Lugana DOC Bolla nasce nell’affascinante territorio del Lago di Garda, una delle aree vitivinicole più prestigiose del Nord Italia. Qui il clima mite, mitigato dalla presenza del lago, e i caratteristici terreni morenici ricchi di argilla e minerali permettono alla Turbiana, vitigno simbolo della denominazione Lugana, di esprimere eleganza, freschezza e una marcata mineralità.
Prodotto dalla storica cantina Bolla, questo Lugana viene ottenuto da uve raccolte a perfetta maturazione. Dopo una soffice pressatura, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, preservando la fragranza aromatica del vitigno. Successivamente il vino rimane a contatto con le fecce fini fino all’imbottigliamento, acquisendo maggiore complessità e armonia.
Nel calice si presenta con un brillante giallo paglierino. Al naso esprime un bouquet elegante e delicato con profumi di fiori bianchi, pesca, agrumi, mela fresca e leggere note di mandorla, tipiche della Turbiana.
Al palato è fresco, morbido e perfettamente equilibrato. La piacevole sapidità, tipica dei vini del Garda, accompagna una vivace freschezza e conduce verso un finale lungo, armonico e minerale. È un vino estremamente versatile, ideale sia per un aperitivo raffinato sia per accompagnare tutta la cucina di mare.
La sua freschezza e la sua eleganza lo rendono il compagno ideale della cucina mediterranea e dei piatti a base di pesce.
