€ 80,00 Il prezzo originale era: € 80,00.€ 68,00Il prezzo attuale è: € 68,00.
Esaurito
se effettui ordine minimo di € 90
Provenienza:
francia
Denominazione:
Vitigno:
Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%
Dosaggio:
extra-brut
3 g/L
Alcol:
12% vol.
Temperatura di servizio:
8-10 C°
Formato:
0.75 L
Allergeni solfiti:
si
EAN:
3760027440049
Il Petit Bajan Cuvée Ambroise proviene da uve selezionate in vigneti Grand Cru, attentamente coltivati per esprimere al massimo il terroir. La cuvée viene vinificata con metodo classico, seguendo rigorosi standard qualitativi per garantire un profilo aromatico complesso, una bollicina fine ed una struttura armonica e bilanciata.
Base della cuvée lo Chardonnay di Avize (70%) con saldo minoritario di Pinot Noir 30% di Verzenay e Verzy. Unica annata a comporre la cuvée, malolattica svolta, sosta di circa 42 mesi sui lieviti. Dosaggio in Extra Brut asoli 3 gr/l. Giudiziosa la sosta di almeno 6 mesi in bottiglia post-sboccata prima della vendita.